第144章 鱼蛋（5更） (第1/1页)

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鱼蛋！

闻着鱼蛋的香味，栩枫的肚子叫的更响了。

栩枫大步流星的走了过去，强忍着口水问道：“师傅，怎么卖？”

卖鱼蛋的是一位五十来岁，满脸皱纹的大叔，见栩枫来问价，顿时满脸惊讶的问道：“您？要吃鱼蛋？”

栩枫疑惑的问道：“怎么？不可以吗？”

“不不不！”卖鱼蛋的大叔满脸堆笑的说道：“只不过是因为鱼蛋这种东西太低贱了，像您这么有身份的人，很少买着吃的。”

栩枫顿时恍然大悟。

在他的世界里，鱼蛋已经是人人都爱吃的美食了，但在50年代的航港，只有街上的穷人才会吃。

所谓的鱼蛋，当然不是鱼下的蛋，而是把鱼肉打成泥，然后汆成鱼丸，用特殊的汤煮好，串上签子来卖。

绝对是简单实惠，好吃不贵的平民化食物。

“大叔，你这鱼蛋怎么卖？”栩枫盯着鱼蛋，快要受不了了。

鱼蛋大叔连忙说道：“一港币五串！”

栩枫忍不住一笑，这样的价格，恐怕也就只有在50年代的航港能碰到了。

“那先给我来五串尝尝。”

“好的！”

鱼蛋大叔手脚麻利的包好五串沉甸甸的鱼蛋，然后恭恭敬敬的递给了栩枫。

栩枫抓过竹签，一口咬下了两颗鱼蛋，嘴巴里塞得满满的。

香啊！

又香又弹！

栩枫的眼泪都快流出来了。

鱼蛋大叔看着栩枫的表情，惊讶的说道：“怎么？不好吃？”

栩枫用力的咀嚼了好几下，然后含混不清的说道：“好吃！好吃！真的很好吃！”

鱼蛋大叔脸上乐开了花。

栩枫一口气吃掉了两串鱼蛋，肚子这才不再咕咕叫了。

到了第三串的时候，栩枫也就有心情细细品味了。

“大叔，你这个鱼蛋，口感极好，是纯手工打的鱼肉吧？”

卖鱼蛋的大叔笑着说道：“是啊是啊，我是小本经营，买不起机器的。”

栩枫笑道：“买得起也不要买，机器打出来的鱼肉，是没有灵魂的。”

“啊？”卖鱼蛋大叔满脸困惑。

栩枫吃完第三串，又开始吃第四串，“大叔，我给你个建议。”

“您请说。”

“你的鱼蛋口感已经很到位了，但是却没有调料。”

“这个……鱼蛋里面是不能放调料的，要保持鱼肉的鲜嫩感。”鱼蛋大叔摇了摇头。

栩枫笑道：“你可以裹在鱼蛋外面啊，用番茄汁，咖喱汁，麻辣粉，哦，还可以用龙虾汁。”

鱼蛋大叔惊骇的说道：“龙虾汁？龙虾可比我这一锅鱼蛋都贵了，我怎么舍得用龙虾熬的汁能配料啊！”

栩枫笑道：“将来，你的鱼蛋会卖的比龙虾还好的，龙虾都要沾你鱼蛋的光呢。”

鱼蛋大叔皱紧了眉头，认真的琢磨了起来。

龙虾汁这个主意有点歪，但是，番茄汁咖喱汁什么的，到是真的可以搞一搞，这样一来，同样的鱼蛋就有不同的口味了，吃的人自然也就多了！

“这位先生，谢谢你的指点！”鱼蛋大叔兴奋的朝栩枫抱拳拱手。